Jardim

Pimenta falsa - Schinus molle


A pimenta falsa


Pequena árvore perene nativa da América do Sul, a pimenta falsa também é difundida na América do Norte e na África. Tem uma haste ereta, única ou múltipla, muito ramificada, com um rolamento levemente pendente e uma coroa larga e bastante desordenada; a casca é cinza nos espécimes jovens, com o passar dos anos tende a destacar-se em escamas e a mostrar zonas de bronze vermelho; as folhas são grandes, de composição pinada, 20 a 25 cm de comprimento, com folhetos lanceolados, verde escuro. No verão, produz espigas de pequenas flores esbranquiçadas, que florescem na axila das folhas; no outono, as flores dão lugar aos frutos: pequenas bagas arredondadas de cor vermelha brilhante, muito parecidas com a pimenta. Todas as partes da planta contêm um óleo essencial muito perfumado, com cheiro semelhante ao da pimenta, usado na medicina herbal.

Schinus molle


o pimenta falsa É uma árvore foliar persistente pertencente à família Anacardiaceae. É proveniente de toda a América Latina, embora as áreas em que é mais difundida no estado espontâneo sejam o sul do Brasil, o Uruguai e o norte da Argentina.
Uma de suas subespécies ("areira") vem do Chile, da Bolívia e do nordeste da Argentina. Os botânicos ainda não sabem se o classificarão como subespécie ou espécie autônoma.
Nos locais de origem é considerado de grande interesse tanto pelas suas qualidades ornamentais quanto pelas frutas que produz. Na Europa, por outro lado, foi introduzida, no final do século XIX, principalmente por ser muito decorativa no Centro-Sul e nas costas e requer muito pouca atenção. Na verdade, é caracterizada por um crescimento muito rápido e uma incrível resistência à seca. Para isso, podemos adicionar a vantagem inegável de obter rapidamente uma área com uma sombra não muito densa. Além disso, é considerada uma árvore "limpa", pois perde poucas folhas e os frutos permanecem nos galhos por um longo tempo: consequentemente, a manutenção é muito limitada.
Os incas consideravam uma árvore sagrada. Eles o chamavam de "mulli" e esse nome passou para o espanhol e depois se tornou seu nome botânico. O nome do gênero (que inclui cerca de trinta espécies), Schinus molle, é de origem latina e une esta planta ao lentisco, que é bastante semelhante a ela devido à forma das folhas e dos frutos.









































Família e gênero
Anacardiaceae, gen. Schinus, sp. macio
Tipo de planta Árvore de até 15 metros, com folha persistente
exposição Sol pleno, até sombra clara no sul
Rustico Ligeiramente rústico, até -3 ° C (por um curto período de tempo)
terra Não exigente, mesmo pobre, mas sempre bem drenado
irrigação Apenas os primeiros anos, então muito resistentes à seca
compostagem Com melhorador de solo orgânico, outono e final da primavera
cores Flores amarelas e verdes
floração Julho-Agosto
coleção Outubro-Novembro

Exposição



Essas plantas adoram posições muito claras e ensolaradas, elas podem ser plantadas mesmo em sombra parcial; as árvores de schinus molle eles podem suportar alguns graus abaixo de zero, mas durante invernos particularmente frios, é bom protegê-los, especialmente quando se trata de espécimes jovens. Árvores pequenas podem precisar de guarda quando são plantadas; para incentivar o desenvolvimento de vários troncos, é possível cortar plantas jovens a 25-30 cm do solo no outono.
o schinus molle prefere locais quentes e ensolarados. Esse tipo de exposição é praticamente o único possível no centro e nas áreas amenas do norte.
No sul, é possível posicioná-lo mesmo onde está um pouco sombreado.

Rega


Essas plantas podem suportar períodos longos de seca sem problemas, mas, para ter uma floração abundante, é aconselhável regá-las regularmente, especialmente nos primeiros dois ou três anos após o plantio da planta. Na primavera, é bom enterrar fertilizantes orgânicos bem maduros no pé da planta ou espalhar ao redor do tronco um fertilizante granular de liberação lenta.
Como dissemos, é extremamente resistente à seca, especialmente quando está bem estabilizada.
Nos primeiros dois ou três anos, é aconselhável irrigar com certa regularidade, na ausência de precipitação (especialmente nas regiões sul).
Após esse período, podemos considerar a árvore completamente autônoma.

Características de pimenta falsa



A pimenta falsa é uma árvore de tamanho médio: geralmente tem entre 7 e 15 metros de altura. O hábito geral é minguante e lembra vagamente o salgueiro-chorão. A casca tem cores que variam do marrom médio ao cinza, muito áspero; lasca-se em pratos bastante grandes. As folhas são alternadas e persistentes, onde as temperaturas nunca caem abaixo do nível de congelamento. Eles podem ser paripinatos ou imparipenatos, com até 28 cm de comprimento. São compostos por no mínimo 10 folhetos, até 39 lanceolados, com até 5 centímetros de comprimento e no máximo 0,5 mm de largura, com ápice pontiagudo ou arredondado. Geralmente são glabras e a aparência é muito semelhante à do papel de seda.
Floresce entre junho e julho (em locais de origem, em vez de outubro e novembro): as inflorescências, que aparecem nos ápices e no axil das folhas, são muito ramificadas, grandes e decombantes. As flores individuais são pequenas e com cores que variam do branco esverdeado ao amarelo claro.
As folhas e as inflorescências, se esfregadas, liberam um forte cheiro de aguarrás ou resina.
Os frutos são drupas globosas de cor avermelhada e permanecem na árvore por muito tempo. Seu sabor é uma mistura de doce e picante e ainda é muito aromático. A semente é oval, laranja-rosada.
Os espécimes se multiplicam muito facilmente por sementes (e, de fato, em algumas áreas dos Estados Unidos e agora também na bacia do Mediterrâneo, eles são relatados como plantas invasoras e devem ser contidos). São os pássaros que lidam com o transporte das sementes para áreas distantes das de origem.
De fato, muitas plantas não podem ser plantadas na mesma área porque as folhas e os frutos liberam compostos que inibem o crescimento de outros espécimes da mesma espécie.

Cultivo de pimenta falsa


Como dissemos, é bastante simples de cultivar e é particularmente adequado para todas as áreas com clima quente e temperado. Nessas condições, ele tem um crescimento muito rápido (em alguns anos certamente excederá 7 metros de altura) e raramente é motivo de preocupação.

Terra e plantio



Coloque em solo rico e muito bem drenado, possivelmente com a adição de areia ou pedra-pomes para evitar estagnação prejudicial da água.
É um vegetal muito tolerante, sem necessidades específicas.
Na realidade, é mais adequado para solos com baixo teor de matéria orgânica. A pimenta falsa é particularmente adequada para áreas caracterizadas pelo solo com pH alcalino. Nem sequer tem problemas se houver alta salinidade, tanto no ar quanto no solo (é de fato usado para a recuperação de áreas afetadas pela erosão, principalmente nas costas).
Só precisamos prestar atenção especial à drenagem do solo. As raízes, de fato, temem particularmente a estagnação da água. Se o solo for muito compacto, será bom, no momento do plantio, misturar uma boa quantidade de areia grossa do rio e preparar no fundo uma boa camada de drenagem à base de cascalho.
O transplante pode ser realizado em qualquer época do ano, evitando trabalhar apenas com baixas temperaturas ou solo extremamente úmido.
Nas áreas do norte, no entanto, é aconselhável prosseguir na primavera, esperando o solo secar bem da umidade do inverno.

Multiplicação


na primavera é possível semear pequenas sementes escuras, numa mistura de turfa e areia em partes iguais; as sementes de schinus Com pouca germinação, é bom plantá-las em grande número para obter algumas mudas. No verão é possível fazer estacas semi-lenhosas.

Pragas e doenças



esta planta está sujeita à podridão das raízes, especialmente em solos com pouca drenagem.

Rústico de pimenta falsa



Esta árvore é apenas parcialmente rústica. É capaz de suportar geadas curtas até -3 ° C, especialmente se for uma amostra adulta e bem estabilizada. Mantém as folhas até cerca de 5 ° C.
O conselho, portanto, é cultivá-lo no meio da terra apenas no centro-sul. No Norte, é necessário avaliar bem quais são as condições climáticas e, em particular, quais temperaturas mínimas podem ser atingidas. Podemos dizer que é uma árvore muito difundida em toda a Ligúria Ocidental e, portanto, nessa área, pode ser plantada em terreno cheio com uma certa tranquilidade. Também é usado com bastante frequência no lago Garda, no lago de Como e no lago Maggiore.
É muito importante proteger nosso espécime nos primeiros anos de vida, quando ele ainda não foi consolidado. Antecipando possíveis geadas, é bom cobrir cuidadosamente o solo com palha, folhas, estrume de farinha ou casca de pinheiro. Os cabelos, por outro lado, serão cobertos com uma ou, melhor ainda, várias camadas de tecido não tecido.

Compostagem


Dizem que ele prefere solos bastante pobres. No entanto, é uma boa prática distribuir uma boa quantidade de estrume muito maduro duas vezes por ano (no outono e no final da primavera). Se quisermos, também podemos adicionar alguns punhados de fertilizante granular de liberação lenta para árvores frutíferas.

Poda


Não é estritamente necessário.
A pimenta falsa também tem podas severas e não tem problema em rejeitá-la vigorosamente. No entanto, é uma grande pena estragar sua forma natural elegante. Se realmente quisermos intervir, será melhor nos limitarmos a abrir levemente as folhas, eliminando alguns galhos que vão em direção ao centro, para que possa passar um pouco mais de luz e ar dentro da folhagem.

Curiositа


Nos locais de origem, é muito comum plantar espécimes nos pomares e pomares, porque o perfume que emana das folhas é capaz de remover as pragas das plantas, atuando como um protetor para todo o cultivo.
Ao mesmo tempo, no entanto, as flores são particularmente amadas pelas abelhas que, além de engarrafar, cuidam da polinização de outras árvores frutíferas da região.

Pimenta rosa



As drupas produzidas por essa árvore são conhecidas desde a antiguidade por suas propriedades curativas e também são usadas na cozinha para dar sabor a pratos.
Comercialmente, eles são vendidos com o nome de pimenta rosa (embora a pimenta verdadeira venha de uma planta totalmente diferente). Também foi chamado de "pimenta falsa" porque era usado para adulterar o verdadeiro tempero (Piper nigrum), que tinha um preço mais alto.
As bagas devem ser colhidas em plena maturidade (geralmente conosco no final do outono). Em seguida, devem ser secas ao sol e seladas a vácuo ou em uma jarra hermética em local fresco e seco.
O aroma é semelhante ao da pimenta, mas com uma nota mais doce. Combina muito bem com queijos frescos, aves, peixes, legumes e é excelente para molhos condimentados.
Na América Latina, eles são comumente usados ​​para aromatizar vinhos e óleos comestíveis.
Também se torna parte do buquê de muitos perfumes e é amplamente utilizado na aromaterapia.

Pimenta falsa - Schinus molle: Use pimenta rosa medicinal


A árvore produz uma grande quantidade de resina perfumada: os nativos costumavam esculpir o tronco para fazê-lo sair. Foi utilizado para fins medicinais e como chiclete. Em particular, foi procurado em caso de dor de dente e gengiva.
Os primeiros ocidentais a perceber esse uso foram os monges jesuítas. Eles também começaram a se dedicar a essa extração e enviaram o produto para o Velho Continente, onde recebeu o nome de Balsamo dos Missionários, aos quais foram atribuídas inúmeras propriedades medicinais.
As folhas e flores, por outro lado, foram maceradas ou pulverizadas e usadas para aliviar o reumatismo e a dor muscular.
De fato, a ciência moderna descobriu que eles possuem propriedades anti-inflamatórias, antitumorais, antibacterianas e antidepressivas.
A resina extraída é de uma bela cor marrom-alaranjada e também foi usada para colorir fibras têxteis (principalmente para alguns tipos de tapetes).
Assista ao vídeo
  • árvore de pimenta



    A pimenta é uma liana perene de madeira capaz de atingir, sob certas condições, mesmo a 5 metros de altura.

    visita: pimenteiro
  • Planta de pimenta rosa



    A pimenta falsa é uma árvore muito resistente a períodos de seca precisamente porque na área de origem costuma haver um chá

    visita: planta de pimenta rosa


Vídeo: Propiedades y usos del Falso pimentero, Schinus Molle. Huerto ecológico. (Junho 2021).